九州kitchenニュース

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2014年12月5日
ジュレサラダジュレサラダ ●材料   2人分 ブロッコリー・・・10g パプリカ(赤)・・・1/...
2014年12月2日
タラのラタトゥイユ風ソースタラのラタトゥイユ風ソース ●材料   2人分 ズッキーニ・・・1/2本(80g) ...
2014年12月2日
ホットサラダホットサラダ ●材料   2人分 じゃがいも・・・1個(150g) にんじん・・・1...
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おいしい九州を日本の食卓へ。

おいしい九州を日本の食卓へ。

阿蘇、霧島、九重といった山々が育んだきれいな水と、豊穣な大地、そしてあたたかく降りそそぐ太陽の光。日本の中でも温暖で豊かな海に囲まれた九州は食材の宝庫です。

その自然の恵みと生産者の熱意が一つになって出来た、九州のおいしい食材にさらにひと手間かけて全国の食卓へお届けする、そんな日本の台所のような存在をめざして“九州kitchen”は生まれました。

丹精こめて育てられた食材を一番おいしい時期に収穫・保存して、素材が活きるカタチで全国へご提案。九州の食全体を盛り上げる商品づくりを目指します。

生産者だけではできなかったこと、わたしたちだけではできなかったこと。みんなの力をひとつにして、より多くの方に「九州のおいしい」をご提案してまいります。